En 1912 Carrascosa contaba con unos 450 habitantes, muchos de ellos dedicados al pastoreo. Lógico es que a veces se produjeran noticias como la que reproducimos:
El Mundo
Diario
regionalista
Cuenca, 4 de enero de 1912, pág. 3
Noticias
También ha sido denunciado, por pastoreo
abusivo, el joven Eugenio Martínez Aragón, vecino de Carrascosa de la Sierra.