Si durante décadas los conquenses se han desplazado a otros enclaves nacionales o extranjeros buscando mejores condiciones materiales de vida, en los últimos diez años, la presencia de extranjeros en la provincia ha aumentado un 476%, hecho al que no ha sido ajena Carrascosa, que ha recibido a ciudadanos de Rumanía, país que se sitúa a la cabeza de inmigrantes en Cuenca.
